salamura (venecijanski salamora od srednjovekovnog latinskog salmuria) – u kulinarstvu: začinjena slana voda u kojoj stoji meso pre sušenja, raso, pac.
salamura (venecijanski salamora od srednjovekovnog latinskog salmuria) – u kulinarstvu: začinjena slana voda u kojoj stoji meso pre sušenja, raso, pac.