cikorija – značenje

 

cikorija (nemački Zichorie od latinskog cichorium):

1) u botanici: dvogodišnja zeljasta biljka (Cichorium intybus) iz familije glavočika (Compositae), vodopija, žućenica; priređuje se kuvana i sveža za salatu;

2) samleveni prženi koren te biljke koji služi kao surogat kafe, cigura.