ekstrakt (latinski extractum):
1. materija dobijena ekstrakcijom, tečni ili rastvorljivi sastojci izdvojeni iz nečega (farmaceutski preparat, kondenzovani prehrambeni proizvod i sl.);
2. figurativno: jezgro, srž, suština nečega (ekstrakt lepote, ekstrakt duše);
3. figurativno: kratak, sažet, jezgrovit pregled nečega, izvadak, izvod, sažetak (ekstrakt iz knjige).