protein – značenje

 

protein (novolatinski proteinum) – u biologiji: svako od organskih jedinjenja koja su sastavljena od aminokiselina i neophodna su za opstanak organizma (sadrže ugljenik, sumpor, kiseonik, azot i vodonik); čista, elementarna belančevina.

 

proteinski – koji se odnosi na proteine, koji sadrži proteine, bogat proteinima (npr. proteinska hrana, proteinski napitak).