soja (japanski shōyū) – u botanici: jednogodišnja biljka slična pasulju, poreklom iz istočne Azije, koja se upotrebljava za proizvodnju ulja, kao stočna hrana i u ishrani ljudi.
sojin – koji je od soje (sojino brašno – proizvod koji se dobija mlevenjem semena soje i upotrebljava se u ljudskoj ishrani).
